海老つけめん・油そばは盛岡市本宮
札幌海老麺舎えん

つけ麺・油そば

つけ麺

濃厚海老つけそば
女・並・大 1,160円
特盛(400g)1,260円
濃厚海老つけそばの画像
魚介豚骨つけそば
女・並・大 1,200円
特盛(400g) 1,320円
魚介豚骨つけそばの画像
濃厚海老つけそば
(チョイ辛・辛口)
女・並・大 1,200円
特盛(400g)1,300円
魚介豚骨つけそば
(辛口)
女・並・大 1,260円
特盛(400g)1,380円
魚介豚骨つけそば
(激辛)
女・並・大 1,300円
特盛(400g)1,420円
スープおかわり
300円
スープ単品
600円

大盛(300g)
並盛(200g)
女子盛(150g)
でも料金は変わりません

当社の麺職人たちが丹精込めて1玉1玉丁寧に作る超多加水麺は、非常に強いコシがあるのに噛めばモチモチした食感が特徴です。麺の味、食感がストレートに味わえるつけそばでぜひご賞味ください!!

大量のイセエビ、甘エビ、オマールエビ等を季節に応じて配合を調整し、これまた大量の様々な野菜、節類、煮干し、鶏がらと一緒に6~8時間煮込みます。それを専用のシノワで丁寧に、丹念に2度漉し手間暇かかった海老とスープ。そのスープと当店オリジナルの濃厚豚骨スープを混ぜこんで完成した特性濃厚エビスープです。

つけそばのおいしい食べ方

  1. まずは麺をスープにつけてそのまま味わう
  2. 半分くらいでスープにレモンを絞る
  3. 麺を食べ終わったあと飯投入! 肉カツオごはんがおすすめです。
  4. 満腹!!

油そば

油そば スープ付
1,000円
特盛1,100円
辛油そば スープ付
1,060円
特盛1,140円
辛増し プラス 300円

トッピング

のり
200円
メンマ
200円
岩のり
200円
チャーシュー(2枚)
400円
味玉
200円
バター
100円

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